Dr. Yancey'e göre, turşu tüketmek boğaz ağrısını azaltabilir. Bu iddia, tuz ve şeker gibi gıdaların iltihaplanmayı azaltabileceği teorisine dayanıyor.
Basit bir tuzlu su turşusu salamurası yaklaşık %3,5 tuz içerirken, vücut ağırlığının %0,4'ü tuzdur. Bu veriler, turşunun boğaz ağrısını hafifletmek için etkili bir çözüm olabileceğini göstermektedir.
Dr. Yancey'e göre, boğazdaki iltihabı azaltmak için tatlı yiyecekler yerine tuzlu yiyecekler tüketmek daha etkilidir. Özellikle, dereotu turşusu gibi asitli solüsyonlardaki tuzun işe yaradığını belirtmektedir.
Ancak, turşu tüketimi kişiden kişiye değişebilir ve doğru miktarı bulmak için deneme yanılma yöntemi gerekebilir. Yancey, bu yöntemin tıbbi bir öneri olmadığını, ancak evde uygulanabilecek bir tedavi yöntemi olduğunu vurgulamaktadır.
Turşunun boğaz ağrısını hafifletmede kısa vadeli etkili olabileceğini ancak uzun vadede tekrarlanan ağrılara neden olabileceğini belirtmek önemlidir. Alternatif olarak, tuzlu su gargarası veya bal ve tatlı çay gibi doğal yöntemler de etkili olabilir.